Svensk Fågel lanserar årligen en matfågelrapport där de senaste studierna presenteras, samt forskning och siffror kring det vita matfågelköttet. Rapporten utförs alltid med olika fokusområden och årets tema var avel.

Rapporten belyser vilka mål branschen har med avelsarbetet och hur den genetiska selektionen går till. I rapporten möter läsaren också kycklingbönder som berättar om hur deras vardag ser ut.

Läs hela rapporten här: Matfågelrapporten 2026