Svensk Fågel har valt Jenny Andersson till ny ordförande. Beskedet kom vid branschorganisationens årsstämma i Båstad, där fokus låg på framtiden för svensk fågelproduktion och vägen mot ökad självförsörjning.
Jenny Andersson, kycklingbonde från Småland, återvänder till uppdraget efter att tidigare ha lett organisationen under åren 2015–2023. Hon betonar behovet av bättre förutsättningar för svenska bönder.
– Politiska beslut måste fungera hela vägen ut på gårdsnivå. Ska vi öka produktionen krävs enklare tillståndsprocesser och rimliga villkor för bönderna och företagen, säger Jenny Andersson.
Hon lyfter även målet som Jordbruksverket har föreslagit regeringen om att Sverige ska nå 85 procent självförsörjningsgrad av fågelkött till 2035 – ett mål som kräver konkreta åtgärder redan nu.
Krav på rättvisa villkor och stärkt beredskap
En central fråga är ersättningen vid salmonellautbrott. I dag står kyckling- och avelsbönder själva för kostnaderna, till skillnad från andra djurslag.
– Det är en orimlig ordning som måste ändras. Vi behöver likvärdiga villkor inom svenskt lantbruk, säger Andersson.
Stark framtidstro – men utmaningar kvarstår
Årsstämman samlade ett stort antal deltagare från hela landet och präglades av ett starkt engagemang för branschens framtid. Flera tunga föredragshållare deltog, däribland Jordbruksverkets generaldirektör Anna Olofsson och Livsmedelsverkets generaldirektör Christina Nordin.
Budskapet var tydligt: svensk fågelproduktion har stor potential, men kräver nära samarbete mellan näring och myndigheter. Fågelinfluensa, regelverk och lönsamhet lyftes som centrala utmaningar.
– Vi försöker göra våra regler enklare för att minska den tid som ni behöver lägga på administration, meddelade Anna Olofsson.
Samtidigt betonades fågelköttets roll i en hållbar och hälsosam kost.
– Fågelmat är bra mat, konstaterade Christina Nordin och lyfte särskilt betydelsen för äldres näringsintag.
Fokus på hela kedjan – från gård till konsument
Under stämman lyftes också vikten av en stark och sammanhållen värdekedja. God djurvälfärd och rätt skötsel på gårdsnivå pekades ut som avgörande för branschens långsiktiga hållbarhet.
Svensk Fågel samlar hela den svenska fågelnäringen – från uppfödning till förädling – och spelar en central roll i utvecklingen av framtidens hållbara livsmedelsproduktion.
På stämman valdes även en ny styrelse med ny ordförande och vice ordförande:
Styrelsen ordinarie
- Jenny Andersson, ordf. Bankeberg gård
- Sofia Hyléen Toresson, vice ordf. Kronfågel
- Arvid Tunemar, Svenstorps gård
- Jenny Andrén, Husby gård
- Peter Andersson, Blentagruppen
- Juha Sarkkinen, Atria
- Ola Andersson, Swehatch
- Andreas Olsson, Blenta kläckeri
- Åsa Sörensson, Lantmännen
Suppleanter
- Eskil Svensson, Eskilsgård
- Sara Johansson, Sundfågel
- Frida Ottersten, Lunneberg Lantbruk
- Daniel Magnusson, Atria
- Martin Starkman, Kronfågel
- Johan Ekerot, Guldfågeln
- Torbjörn Persson, Blentagruppen
- Nina Yngwe, Aviagen SweChick
- Mikael Strand, Svenska Foder
För mer information kontakta:
Jenny Andersson, ordförande Svensk Fågel
Mobil: +46 70533 58 59
Maria Donis, vd Svensk Fågel
E-post: maria.donis@svenskfagel.se
Mobil: +46 70-8254858